Mozga kanaryjska (Phalaris canariensis) potocznie nazywana kanarem lub trawą kanarkową to roślina pochodząca z krajów basenu Morza Śródziemnego. Wymaga stanowiska ciepłego, słonecznego i osłoniętego od wiatru. Mozga kanaryjska to trawa jednoroczna o pokroju kępkowym najczęściej uprawiana na nasiona lub sadzona w ogrodach jako oryginalna trawa ozdobna. Nasiona mozgi kanaryjskiej bogate są w białko, sole mineralne i cukry. Stanowią podstawę przy produkcji karm dla kanarków, zeberek i papug. Wykorzystywane są również jako dodatek do paszy dla ptaków hodowlanych.
