Nostrzyk żółty (Melilotus officinalis L.) inaczej zwany nostrzykiem lekarskim jest rośliną występującą na terenie całej Polski. Rośnie na suchych glebach, przy drogach, na pastwiskach czy suchych zboczach. Jest rośliną wapieniolubną. Nostrzyk jest rośliną miododajną, kwitnie od lipca do października. Na roślinie pojawiają się wówczas drobne żółte kwiatki zebrane w zwisające grona. Jest również rośliną leczniczą, zawiera dikumarol (pochodna kumaryny), który obniża krzepliwość krwi, działa również przeciwzapalnie oraz rozkurczająco na naczynia krwionośne. Wydziela zapach świeżego siana. Stosowany jest również jako poplon.