Ogórecznik lekarski (Borago officinalis L.) to roślina jednoroczna pochodząca z krajów śródziemnomorskich. W Polsce występuje jako chwast, ponieważ łatwo się rozsiewa. Uprawiana jest jako roślina lecznicza o działaniu moczopędnym, przeciwzapalnym i bakteriobójczym. Ogórecznik jest cenioną rośliną miododajną, wykorzystywany jest również do celów kulinarnych. Wydziela przyjemny zapach ogórków, również smakiem i zapachem przypomina ogórki. Uprawiając ogórecznik musimy zapewnić mu stanowisko słoneczne z lekko wilgotną, wapienną glebą. Roślina ta nie wymaga nawożenia, jest dobrym przedplonem pod pszenicę ozimą.
