Perz właściwy (Elymus repens) to roślina wieloletnia należąca do rodziny wiechlinowatych. Jest rośliną pospolitą w całej Polsce, rośnie na wszystkich typach gleb, masowo zarasta ugory i nieużytki. Perz jest głównie znany jako pospolity i uciążliwy chwast pól uprawnych. Rozmnaża się przez nasiona lub wegetatywnie odtwarzając się nawet z niewielkich fragmentów rozłogów. Zarówno ziele jak i kłącza mogą być wykorzystywane jako pasza dla zwierząt.. Kłącze wykorzystywane jest w ziołolecznictwie.
